Zöldborsó recept a fogyásért? A zöldborsó jó a fogyáshoz?
A borsófehérjében és rostokban egyaránt gazdag zöldborsó a fogyás és az emésztés elősegítése érdekében, emellett nagy mennyiségű antioxidánssal, valamint olyan mikrotápanyagokkal büszkélkedhet, mint a K-vitamin, a C-vitamin és a mangán. Amellett, hogy szuper tápláló, rengeteg módon élvezheted ezt a finom zöldséget.
Mi különbözteti meg a borsót a többi zöldségtől? A borsót magas fehérjetartalma különbözteti meg a többi zöldségtől. Például 1/2 csésze (170 gramm) főtt sárgarépa csak 1 gramm fehérjét tartalmaz, míg 1/2 csésze (170 gramm) borsó ennek négyszeresét ( 1, 2 ). Emellett polifenol antioxidánsokban is gazdag, amelyek valószínűleg számos egészségügyi előnyükért felelősek ( 3 ).Mi a különbség a fekete szemű borsó és a zöldborsó között?
Ugyanabba a családba tartozik, amelybe a borsó és a bab is ( Fabaceae), de különbözik a zöldborsótól, amely a borsó szó hallatán eszünkbe jut. A fekete szemű borsó a Vigna nemzetségbe tartozik, míg a zöldborsó a Pisum nemzetségbe.
A zöldborsó magas rosttartalmú? Egy élelmiszer akkor tekinthető magas rosttartalmúnak, ha rosttartalma meghaladja az 5 grammot. Egy (1 csésze adag) 1 csésze zöldborsó körülbelül 7,4 g rostot tartalmaz. A magas rosttartalmú élelmiszerek jót tesznek, és számos egészségügyi előnnyel járnak. A magas rosttartalmú élelmiszerek segítenek a koleszterinszint csökkentésében. Próbálja meg a napi rostbevitelt legalább napi 30 grammra növelni.
A borsó jó a fogyáshoz?
A borsó ideális élelmiszer a fogyás elősegítésére, akár a kalóriadúsabb ételek töltelékeként, akár önálló rost- és vitaminforrásként. Használja a borsót töltelékzöldségként, hogy feldobja más ételek mennyiségét. Mivel a borsó alacsony kalóriatartalmú, de magas élelmi rost- és fehérjetartalmú, jó töltelék a hizlalóbb ételekhez.
Mi a különbség a csicseriborsó és a zöldborsó között? A csicseriborsó és a zöldborsó között az a különbség, hogy a csicseriborsó a hüvelyesek családjába tartozik, és sárga színű, gömbölyű vagy szögletes alakú. Míg a zöldborsó többnyire zöld színű és gömb alakú, életciklusa egy év, legfeljebb egy év. Szeretné elmenteni ezt a cikket későbbre?
Mit lehet tenni a hasított borsóval?
A hasított borsó helyettesíthető bármelyik hüvelyes receptben, például a humuszban és az indiai dálban. A kelbimbóhoz, a limai babhoz és a céklához hasonlóan a hasított borsó is egy egészséges táplálkozási alapanyag, amelyet a legtöbben csak felnőttkorunkban tanultunk meg szeretni. Bár gyakran egy kiadós leves sztárja, a hasított borsó elég sokoldalú ahhoz, hogy számos különböző receptben szerepeljen.
Hány kalória van egy csésze borsóban? A borsó alacsony kalóriatartalmú élelmiszer: fél csésze (80 g) 62 kalóriát tartalmaz, amelynek 73%-a szénhidrátból, 24%-a fehérjéből és 2%-a zsírból származik. A borsó alacsony kalóriatartalmú, ugyanakkor laktató rostot és fehérjét biztosít. Magas a K-vitamin-, C-vitamin-, cink-, A-vitamin-, kálium-, magnézium-, folsav-, vas- és számos B-vitamin-tartalma.Hogyan főzzük a borsót egy serpenyőben?
Melegítsük fel az olívaolajat egy nagy fazékban közepes lángon. Adjuk hozzá a kockára vágott hagymát, és főzzük, amíg a hagyma megpuhul és áttetszővé válik, kb. 5 percig. Adjuk hozzá a borsót, és gyakran kevergetve főzzük kb. 1 percig.
Mit lehet csinálni a borsóval? Használja a borsót töltelékzöldségként, hogy más ételekben feldobja a mennyiséget. Mivel a borsó kalóriaszegény, de magas a rost- és fehérjetartalma, jó töltelék a hizlalóbb ételekhez. Például ahelyett, hogy egy tésztaétel csak húsból, tésztából és szószból állna, adjon hozzá adagonként fél csésze borsót.Jó neked a zöldborsó?
A zöldborsó jó C-, K-vitamin- és mangánforrás, és gyakran használják levesekben, salátákban és kevert ételekben. Bár mindkét hüvelyes jótékony hatással van az egészségre, ízük, textúrájuk és főzési módjuk eltérő, ezért a receptekben nem felcserélhetők egymással.
Egészséges a zöldborsó?
A borsó jó rost- és fehérjeforrás, és nagyon kevés zsírt tartalmaz. A MayoClinic.com szerint a borsó tele van élelmi rostokkal, valamint az egészséges táplálkozáshoz szükséges vitaminokkal és fehérjékkel. A zöldborsó körülbelül 67 kalóriát tartalmaz főtt csészénként, és 11,3 gramm szénhidrátot, 5,2 gramm fehérjét és kevesebb mint 0,5 gramm zsírt tartalmaz.
A borsó alacsony glikémiás?
Magas rosttartalmának köszönhetően a borsónak viszonylag alacsony a glikémiás indexe (GI) (13), ami jó választássá teszi az alacsony GI-jű étrendben. A GI egy olyan mérőszám, amely megadja, hogy milyen gyorsan emelkedik a vércukorszinted, miután megettél egy bizonyos ételt.
Mennyi rost van egy csésze zöldborsóban? Az egészséges emésztés elősegítése Az adagonként 8,8 gramm élelmi rosttartalommal egyetlen csésze zöldborsó a napi rostszükséglet akár 35 százalékát is fedezheti. Ha több magas rosttartalmú élelmiszert épít be az étrendjébe, az jótékony hatással lehet az egészség számos aspektusára, különösen, ha az emésztésről van szó.
A borsó és a bab ugyanaz?
A bab és a borsó technikailag ugyanabba az általános magcsaládba, a Fabaceae családba tartozik. A lencse egyébként szintén ebbe a csoportba tartozik. Amikor általános értelemben babot említünk, gyakran a borsót is belevesszük. A borsó és a bab végül is egy növény összes ehető magja. Mindkettő egy hüvely belsejéből származik, és onnan szedik le.
Mennyi zsír van 1 csésze zöldborsóban? A zsírtartalmon belül 1 csésze zöldborsó 0,1 g telített zsírt, 0 g transzzsírt, 0,27 g többszörösen telítetlen zsírt és 0,05 g egyszeresen telítetlen zsírt tartalmaz. A szívbetegségek kockázatának csökkentése érdekében a legjobb, ha alacsony koleszterintartalmú termékeket fogyasztunk, és a koleszterintartalom egy (1 csésze adag) 1 csésze zöldborsóban 0 mg.
Mi a különbség a zöldborsó és a burgonya között? A borsó keményítőtartalmú zöldség (mint a burgonya és a kukorica), ami azt jelenti, hogy több szénhidrátot tartalmaz, mint a nem keményítőtartalmú zöldségek. A zöldborsó azonban rengeteg rostot és fehérjét tartalmaz, amivel más zöldségek nem büszkélkedhetnek. Egy csésze borsó 8 g rostot és 8 g fehérjét tartalmaz.
Mit tegyünk a fagyasztott borsóval? Finom mártások és kenhető ételek, laktató levesek és köretek, ízgazdag tészták és még sok más: a fagyasztott borsó kulcsfontosságú összetevője ezeknek az ízletes recepteknek. Egyszerű módja annak, hogy egy gyors és egyszerű köretet még kiadósabbá és ízletesebbé tegyen? Pároljon fagyasztott borsót kuszkusszal.