Csírák listája a fogyásért. Melyek a legjobb csírák a fogyáshoz?
Íme egy lista a legjobb csírákról, amelyeket beilleszthet a napi étrendjébe az általános egészségi állapot javítása és a fogyás elősegítése érdekében. Kala chana néven is ismert. Bár az indiai konyha bármely csíra receptjében felhasználható, gyakran használják currykben, és szárított vagy konzerv formában is kapható. Nem tartalmaz koleszterint.
Milyen példák vannak a csírákra? Csíráztatott gabonafélék: Például barna rizs, hajdina, amarant, kamut, quinoa és zabcsíra. Zöldség- vagy levélcsírák: Például retek, brokkoli, cékla, mustárzöld, lóhere, zsázsa és görögszéna csírák. Dió- és magcsírák: Mint például mandula-, retekmag-, lucerna mag-, tökmag-, szezámmag- vagy napraforgómagcsírák.
Hány kalória van a lucernacsírában?
A lucerna alacsony kalóriatartalmú, tápanyagban gazdag élelmiszer. Egy csésze lucernacsíra mindössze 8 kalóriát tartalmaz, de 0,2 gramm zsírt, 0,7 gramm szénhidrátot, 0,6 gramm rostot és 1,3 gramm fehérjét. 3 Ráadásul a lucerna gazdag oldható rosttartalma miatt jó táplálék a koleszterinszint szabályozására és a jóllakottság érzésére.
Hol találok csírát? A csírákat szinte mindenhol megtalálod, ahol élelmiszert találsz, különösen az élelmiszerboltokban és a termelői piacokon. Néhányan még saját maguk is termesztik. Bab- és borsócsíra: Ide tartoznak a mungóbab-, a vesebab-, a feketebab-, a lencse- és a hóborsócsírák. Zöldségcsírák: Ide tartoznak a brokkoli, a lucerna, a mustárzöld és a vörös lóhere csírák. Melyek a legjobb csírák? Ezek a ropogós csírák hidegen fogyaszthatók salátában vagy szendvicsben, vagy főzve egy kevergetve sült receptben. Az egyik legjobban fogyasztható csíra a mungóbabcsíra. Ez a fajta csíra egy kis zöldbabból származik, amely a hüvelyesek családjába tartozik. Ezek a csírák enyhén édes ízűek, és nyersen vagy főzve is fogyaszthatók.Mi az a babcsíra?
A csíráztatás egy természetes folyamat, amely a magvak, gabonafélék, zöldségek és hüvelyesek csírázásához vezet. A babcsíra különösen gyakori összetevője a salátáknak és az ázsiai ételeknek, például a kevergetve sütött ételeknek, és számos fajtája létezik. Különböző típusú babcsírákat találhat a helyi élelmiszerboltban, vagy csíráztathatja őket saját maga.
Milyen tápanyagok vannak a csírában?
A csírák számos fontos tápanyagban gazdagok. Bár a tápanyagok konkrét aránya a csírák típusától függően változik, általában magas a folsav-, magnézium-, foszfor- és K-vitamin-tartalmuk. Valójában nagyobb mennyiségben tartalmazzák ezeket a tápanyagokat, mint ugyanezen növények kifejlett változatai.
Mik azok a csíráztatott élelmiszerek?
Mint már említettük, a csíráztatott élelmiszerek mind magvak. Ide tartoznak a teljes kiőrlésű gabonafélék, mint a búza, árpa, kukorica, zab és rizs; a magvak, mint a quinoa, len és chia; a diófélék, mint a mandula, dió és kesudió; és a hüvelyesek, mint a csicseriborsó, bab, borsó és lencse; és még sok más ezek közül a kategóriák közül. Milyen előnyei vannak az élelmiszerek csíráztatásának?
Beillesztheted a lucernacsírát az étrendedbe?
A lucernacsírát sokféleképpen beillesztheti az étrendjébe, például szendvicsbe vagy salátába keverve. Megvásárolhatja bioboltokban, vagy otthon csíráztathatja. Íme, hogyan: Adj 2 evőkanálnyi lucerna magot egy tálba, üvegbe vagy csíráztatóba, és fedd le 2-3-szoros mennyiségű hideg vízzel. Hagyja őket áztatni egy éjszakán át vagy 8-12 órán át.
Mi az a csíradiéta?
A diéta inkább az egészséges, tápanyagokban gazdag élelmiszerek fogyasztásának koncepciója, amelyek táplálják a szervezetet. A gyümölcsökkel, zöldségekkel és gyümölcslevekkel együtt a csíradiéta a fogyás csodálatos titka. A csírák jól ismertek tápértékükről. Tele vannak felesleges mennyiségű fehérjével, kalciummal, rosttal, vitaminokkal, enzimekkel és ásványi anyagokkal.
Milyen előnyei vannak a babcsírának? Ez a fajta babcsíra C-vitamint, folsavat és vasat is tartalmaz. A tökmagcsíra fehérjében, cinkben, magnéziumban, foszforban, rézben, vasban és mangánban gazdag. Ezt a kombinációt a fehérje és az ásványi anyagok "teljes csomagjaként" ismerik. Melyek a különböző csírák fajtái? Bab- és borsócsíra: Ezek közé tartozik a mungóbab, a vesebab, a fekete bab, a lencse és a hóborsócsíra. Zöldségcsírák: Ezek közé tartoznak a brokkoli, a lucerna, a mustárzöld és a vörös lóhere csírák. Dió- és magcsírák: Ezek közé tartoznak a tökmag, szezámmag, napraforgómag csírák. Csíráztatott gabonafélék: Ide tartoznak a búzafű- és a quinoacsírák. Lehet naponta csírát enni? Fogyasszon csírákat, de ne naponta. A kép jóvoltából: Shutterstock: A csíra egészséges kiegészítője az étrendünknek! Jellemzően magvakból és babból meleg és nedves körülmények között termesztik, a csírák fogyasztása gyakran a nyers kontra főtt vita kereszttüzébe kerül.Milyen előnyei vannak a csírák főzésének?
"A kokszolás egy fejlett művészet, amelynek megvannak a maga előnyei. A főzés egyik fő előnye az ételek jobb emészthetősége és az összes tápanyag jobb felszívódása. Ha csírákat eszünk, akár nappal, akár este, akkor azokat főzve fogyasszuk, ne nyersen" - árulja el a táplálkozási szakértő.
A mungóbabcsíra jó a fogyáshoz? A mungóbabcsíra az ázsiai emberek forró kedvence. Ezt a tápanyagokban gazdag hozzávalót beépítik a főztjükbe (kevergetve sütött ételek, tészták, saláták stb.), vagy akár nyersen is szívesen fogyasztják csodálatos ropogós állaga és enyhe íze miatt. A zöldlevelű csíra Amerikában nagyon népszerű, mint hatékony fogyókúrás étel.
Mi az a csíra és hogyan keletkezik?
A csíra akkor keletkezik, amikor a mag zöldséggé kezd nőni. A csírák a fenti zöldségek magjából, más zöldségek magjából, gabonafélékből, például hajdinából, és babból is nőhetnek. A csírák textúrája és íze változó.