Búza zabkása recept fogyás? A zabkása jó a fogyáshoz?

A zabkása segíthet a fogyásban. Az egészséges táplálkozás kulcsfontosságú a fogyás szempontjából, és bár nincs zabkása-diéta, a kiadós gabonafélék beillesztése az étkezési tervbe segíthet a súlycsökkentési célok elérésében. A zabpehely - a legelterjedtebb zabkása - közvetlenül kapcsolódik a fogyáshoz, és más zabkásafajták is kínálnak súlycsökkentő előnyöket.

Először is tegyük a zabpelyhet egy csipet sóval és a tejjel vagy növényi itallal egy lábasba, és hagyjuk rövid ideig forrni.

Bár a zabkása mérsékelten magas kalóriatartalmú, mégis belefér a fogyáshoz szükséges alacsonyabb kalóriatartalmú étrendbe.

Ha egy csésze tejből bármilyen zabkását készít, a napi kalciumérték további 32 százalékát kapja meg. Mi a különbség a zabpehely és a zabkása között? A zabkása hagyományosan olyan reggeli étel, amelyet egyszerűen zab vízzel vagy tejjel való főzésével készítenek. Ezután ízlés szerint különböző fűszereket, gyümölcsöket és édesítőszereket, például mézet adhatunk hozzá. A zabkása különböző gabonafélék, például hajdina, quinoa, barna rizs, tönkölybúza vagy amarant felhasználásával készülhet. A zabból készült zabkását néha zabpehelynek nevezik.

Ez a zabkása dalia recept egészséges és könnyen emészthető, amikor megfőtt, meleg aromája és szemcsés íze van.

Lehet főtt rizsből zabkását készíteni?

Tucatnyi módon lehet feldobni egy egyszerű zabkását, így a reggeli egyszerű, de mégis ízletes lehet. Íme néhány ötlet: Tegyük a maradék főtt rizst egy nagy fazékba. Ezt a receptet nyers rizzsel is el lehet készíteni, bár ez sokkal hosszabb időt vesz igénybe. Csak arra ügyelj, hogy a fazékban legyen elég hely a bő víznek is.

Díszítse a zabkását a megfelelő feltétekkel, és máris egy fantasztikus, egészséges zabkását kap, amely segít a fogyásban.

A Journal of Food Science and Technology című folyóiratban 2015 októberében közzétett kis állatkísérlet szerint az is segíthet a fogyásban, ha alternatív gabonafélékből, például quinoából vagy amarantból készítjük a zabkását.

Csak ragaszkodjon a házi készítésű zabkásához a cukros ízű instant változatok helyett, amelyek kalóriadúsabbak és kevésbé előnyösek a fogyás szempontjából.

A zabkása ugyanaz, mint a búzakrém? A búzakrém olyan zabkása vagy meleg gabona, amely őrölt búzaszemekből készül, ezért is hívják "búzakrémnek". Az apró kis búzaszemeket vízben vagy tejben főzik, mindössze néhány percig, amíg megpuhulnak, besűrűsödnek és krémes állagúvá válnak. A búzakrém gyulladáskeltő?

A Nutrition Research című szaklapban 2015 decemberében megjelent tanulmány szerint például a zabpehely fogyasztása növeli az egészséges testsúly megtartásának esélyét. Ha tehát a napot egy kiadós tál zabkásával kezdi, távol tarthatja magát a csábító délelőtti nassolnivalóktól, amelyek egyébként kisiklathatják a diétáját. A búza vagy a rizs mint alapvető gabonaféle helyett a köles használható a napi fogyasztásban. A darált búza jó rostforrás, amely segíthet a székrekedés enyhítésében. A búzadara zabkása meleg reggeli gabonaféle, sima állagú és enyhe ízű. Ez a zabkása recept a házi müzliszeletre épül.

Ez a zabkása ugyanolyan finom a hűtőből kivéve, mint a tűzhelyen pár percig melegítve.

Bár nincs speciális zabkása-diéta, egy egészséges és kiegyensúlyozott, csökkentett kalóriatartalmú fogyókúra részeként a zabkása segíthet a fogyókúrás célok elérésében.

Adjon ropogósabbá zabkását teljes kiőrlésű, durvára őrölt darával, vagy próbálja ki az amarant és a vörös quinoa keverékét a vonzó színű zabkásához.

Egyes zabkásafélék is jelentős mennyiségű kalciumot tartalmaznak, különösen, ha tejjel készítjük őket.

Egy adag amarántkása, amely 1/2 csésze főtt amarántból és egy csésze zsírmentes tejből készül, 216 kalóriát tartalmaz, a vízzel készült változat pedig 126 kalóriát.

A Cream of Wheat segíthet a fogyókúrában, ha a teljes kiőrlésű búzából készült változatot fogyasztja.

Mi a zabkása tápértéke?

Egy tál zabkása tápértéke elsősorban attól függ, hogy milyen egyéb összetevőket adtak a zabhoz. A zabkása általában csak 15 térfogatszázalék zabot tartalmaz, így a többi összetevőnek nagy hatása van a zabkása tápértékére. Ha csak vízzel készül, a zabkása 12% szénhidrátot, 2% élelmi rostot, 1,5% zsírt és 0,3% cukrot tartalmaz.

Úgy készül, hogy a búzadara lisztet meleg vízzel vagy tejjel keverik össze.

Hogyan kell enni a zabkását?

Egyél egy tál meleg zabkását, öblítsd le egy bögre teával vagy kávéval, ez néhány órán át úgy ül a gyomrodban, mint egy betontömb, és ez idő alatt nem lesz kísértés a nassolásra. A vízzel készült zabkása 100 grammjában 68 kalória van.

A búzakrém és a Farina ugyanaz? Az ok, amiért sokan nem ismerik a farinát, az az, hogy ez tulajdonképpen ugyanaz, mint a búzakrém. Azonban gyakran kissé durvább, mint a hagyományos búzakrém. Ez az állagbeli különbség az őrlési folyamatnak köszönhető, bár a termék ízét nem befolyásolja.

Hogyan készítsünk kalóriamentes zabkását? Válasszon alacsony kalóriatartalmú feltéteket, például fűszereket. A fahéj, a sütőtökfűszer, az almáspite-fűszer, a kardamom, a gyömbér vagy a chai-fűszer mind sok ízt adhat a zabkásának, gyakorlatilag kalória nélkül. Cukor vagy méz helyett édesítheti steviával vagy egy marék bogyós gyümölcsökkel, a krémesség érdekében pedig teljes zsírtartalmú tejtermékek helyett használjon zsírmentes tejet.

A Cream of Wheat alacsony kalóriatartalmú, de sok fontos mikrotápanyagot tartalmaz.

A teljes kiőrlésű lisztet tartalmazó receptekben mindenképpen használjon teljes kiőrlésű kuszkuszt.

Inkább arról van szó, hogy a zabkását alacsony kalóriatartalmú, de tápanyagokban gazdag napkezdésként használjuk.

Vegyük a közepes méretű sárgarépát, és reszeljük közepesen finomra.

Egy 3/4 csésze klasszikus zabkása 124 kalóriát tartalmaz, ha vízzel készítjük, vagy 215 kalóriát, ha helyette egy csésze zsírmentes tejjel készítjük.

Az arroz caldo, egy tál vigasztaló rizskása, amelyet sok gyömbérrel és fokhagymával fűszereznek, számtalan változata létezik a Fülöp-szigeteken. Milyen gabonaféléket használhatok zabkásához? Miután a szükséges ideig áztatta őket, szűrje le őket, és folytassa a főzést, figyelembe véve, hogy a főzési idő rövidebb lesz, mint a be nem áztatott szemeké. A zabkása elkészítéséhez bármilyen teljes kiőrlésű gabonát használhat. A legtöbb ember ismeri az olyan klasszikusokat, mint a zab és a barna rizs, de a freekeh, a farro és a hajdinaliszt is csodálatos választás. Mi a legjobb a búzakrémes zabkásában? A legjobb dolog a Cream of Wheat zabkásában a hozzá való gyümölcsös lekvár vagy gyümölcskonzerv. Olyan, mintha egy díj ülne a fehér textúrájú krémtenger közepén. Régen a búzakrém drágább volt, mint a többi zabkása alapanyag, így általában hétvégi csemege volt. Keverjük össze egyenlő arányban a jowar-, búza- és kukoricalisztet (makki ka atta), hogy tésztát készítsünk a cheelához.

A búzakrém teljes értékű élelmiszernek minősül? A búzakrém, más néven farina, úgy készül, hogy a búzát olyan finomra őrlik, hogy egy kis szitán is átmegy. A farina nem teljes kiőrlésű termék, mivel a külső korparéteget és a belső csíracsíra egy részét vagy egészét eltávolítják. Ezt az összetevők ellenőrzése alapján lehet megállapítani, amelyek a búzafarinát, de nem a "teljes" búzát jelölik.

B-vitaminokat tartalmaz, amelyek segítik a szervezetet az új szövetek és sejtek felépítésében, valamint káliumot és foszfort. Még akkor is, ha például egy nagyon szigorú, 1200 kalóriás étrendet követsz, egy adag sima zabpehely zsírszegény tejjel a napi kalóriabevitel mindössze 18 százalékát teszi ki, amit egy kalóriaszámlálóval nyomon követhetsz. Bár a rostok nem növelik a zabkása kalóriaszámát, az étkezés után is "jóllakottságérzetet" biztosítanak. Ezt az etióp vajas gabonakása receptet gyakran szolgálják fel reggelire, de más ételekkel, például messer wot (fűszerezett lencse) vagy gomen (etióp fűszerezett kelkáposzta) is feldobhatja ebédre vagy vacsorára, és a hagyományos lapos kenyér, az injera helyett is fogyaszthatja.